按照市局关于《全市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动实施方案》的通知文件精神，赞皇县市场监督管理局多措并举扎实开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。
赞皇县市场监督管理局 扎实开展“守底线、查隐患、保安全”行动
按照市局关于《全市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动实施方案》的通知文件精神，赞皇县市场监督管理局多措并举扎实开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。一是高度重视，成立专项行动领导机构。立即召开专题会议安排部署，印发了赞皇县关于《全县食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动实施方案》的通知，确保活动落到实处。
二是明确重点，聚焦食品生产经营重点领域。重点排查进货查验、生产过程控制、出厂检验、标签标识等方面存在的风险隐患，食品安全主体责任落实情况和食品安全风险隐患，排查中发现我县美团线上经营未取得食品经营许可证，立案处罚8000元。三是聚焦校园食品安全，进口冷链食品生产经营企业。
重点排查农村及大型学校食堂，校园周边食品经营单位的食品安全风险隐患。对进口冷链食品的大型商超、门店，重点检查“一单三证”是否齐全、是否录入“河北冷链食品追溯管理系统”并赋码、是否更新调整从业人员健康管理、闭环管理、消毒等防控措施以及走私、私自将进口冷链食品更换国产包装等违法违规行为。全县食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动开展以来，我县共抽检食用农产品225批次，其中6批次农兽药残留不合格，全部立案，正在核查处置中。
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